Compreender
O Que É a Doença Celíaca?
Uma doença autoimune que afeta cerca de 1% da população mundial — e a maioria não sabe que a tem.
Uma reação autoimune ao glúten
A doença celíaca é uma doença autoimune crónica e permanente na qual a ingestão de glúten — uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada — provoca inflamação e danos nas vilosidades do intestino delgado.
Estas vilosidades são responsáveis pela absorção de nutrientes. Quando danificadas, o corpo não consegue absorver corretamente vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais, levando a complicações graves a longo prazo.
O único tratamento é uma dieta rigorosa e permanente isenta de glúten. Não existe cura farmacológica, mas com a dieta correta, o intestino regenera e os sintomas desaparecem.
Genética: HLA-DQ2/DQ8
Diagnóstico por análises
Trigo, centeio, cevada
Tratamento: dieta sem glúten
